0
0

Форми пластикові

0
Форма пластикова "Цифри - нові" 120 * 230мм з євро-висіканням. Розміри виробів max 35*54мм Форма виготовлена із харчового пластику, високого рівня деталування. міцна та гнучка, з можливістю багаторазового використання. Товщина пластику 500мкр...
30.00грн.
0
Форма Шоколад - "Крапельки" 110 * 180мм з євро-висіканням. Розмір виробу 70*145мм (±2мм) Форма виготовлена із харчового пластику, високого рівня деталування. міцна та гнучка, з можливістю багаторазового використання. Товщина пластику - 500мкр..
30.00грн.
0
Форма для шоколаду Шоколад - "Дюна" 110 * 180мм з євро-висіканням. Розмір готового виробу - 70*145мм (±2мм) Форма виготовлена із харчового пластику, високого рівня деталування. міцна та гнучка, з можливістю багаторазового використання. Товщина пласти..
30.00грн.
0
Форма для шоколаду "Шоколад - "Класика" 115*180мм з євро-висіканням. Розмір готового виробу - 70*150мм, глибина - max 8мм Форма виготовлена з харчового пластику, високого рівня деталування. 500мкр...
30.00грн.
0
Форма для шоколаду "Шоколад - "Пірамідка"" 115 * 180мм з євро-висіканням. Розмір готового виробу - 70*150мм, глибина - max 8мм. Форма виготовлена з харчового пластику, високого рівня деталування. міцна та гнучка, з можливістю багаторазового використа..
30.00грн.
0
Форма пластикова "Шоколад - "Дерево" 115*180мм з євро-висіканням. Розмір готового виробу - 70*145мм, глибина - max 8мм Форма виготовлена з харчового пластику, високого рівня деталування. міцна і гнучка, з можливістю багаторазового використання. ...
30.00грн.
0
Форма для шоколаду c2-051 шоколадний лист..
42.00грн.
0
Форма для шоколаду Шоколад - "Бульбашки" 110*180мм з євро-висіканням. Розмір виробу - 70*148мм, глибина - 15мм. Форма виготовлена з харчового пластику, високого рівня деталування. міцна та гнучка, з можливістю багаторазового використання. Товщина пла..
30.00грн.
0
Форма для шоколаду "Шоколад - "Дикий шоколад" 115*180мм з євро-висіканням. Розмір готового виробу - 70*145мм, глибина - max 9мм Форма виготовлена з харчового пластику, високого рівня деталування. пластику 500мкр...
30.00грн.
0
Форма для шоколаду "Шоколад - "Периметр"" 115 * 180мм з євро-висіканням. Розмір готового виробу - 70*150мм, глибина - max 8мм. Форма виготовлена з харчового пластику, високого рівня деталування. міцна та гнучка, з можливістю багаторазового використан..
30.00грн.
Форми пластикові

Як працювати з формами для шоколаду

 

Форма для шоколадних виробів має бути чистою та абсолютно сухою. Навіть крапля вологи може звести нанівець усі ваші зусилля. Для заливання у форми використовують темперований шоколад. Це гарантує гарне застигання, правильну структуру та гарну поверхню шоколадної скульптури.

Різнокольорові шоколадні цукерки та фігурки виглядають особливо привабливо та апетитно. Для їх виготовлення можна використовувати пофарбовану харчовими барвниками шоколадну масу або тонкий шар барвника безпосередньо на внутрішню частину форми перед заливкою розтопленого шоколаду. Крім того, можна розфарбувати готовий виріб.