0 грн
Зробити замовлення
Хіт продажу
Популярні
- Огляд товару
- Відгуки (16)
- Схожі товари
Какао масло дезодороване.
Какао масло це натуральний продукт, який широко використовується в харчовій промисловості.
У чистому вигляді натуральне какао-масло є жиром, одержаним при віджиманні плодів дерева какао, а саме з какао-бобів.
Какао масло буває натуральним — тобто першого холодного віджиму та дезодорованим.
Дезодороване какао масло піддається додатковій обробці, що дозволяє усунути різкість смаку та аромату, що притаманне звичайному натуральному какао маслу. Це необхідний інгредієнт для приготування білого і молочного шоколаду, де в смаку переважає молочна нотка, а шоколад лише доповнює її.
Дезодороване какао масло найкраще використовувати в кондитерських цілях, особливо для покриття шоколадним велюром тортів. Крім цього, з какао-масла виробляють цукерки, батончики, помадки, глазурі, гарячий шоколад, де потрібно передати смак самого продукту.
Відгуки (16)
Тетяна
10.03.2026
Все відповідало опису. Швидка доставка.
Відповідь адміністратора
Вітаю. Дякуємо за замовлення та ваш відгук.
Тетяна
10.03.2026
Все як завжди, швидко та якісно
Рекомендую
Рекомендую
Відповідь адміністратора
Вітаю. Дякуємо замовлення таваш відгук.
Юлія
10.03.2026
Якісний товар і приємні ціни. Рекомендую.
Відповідь адміністратора
Вітаю. Дякуємо за замовлення та ваш відгук.
Дарія
10.03.2026
Використав для створення шокладних бортиків у тортах. Вони тримають форму і не танцть занадто швидко.
Дякую за консультацію.
Дякую за консультацію.
Відповідь адміністратора
Вітаю. Дякуємо за замовлення та ваш відгук.
Марк
10.03.2026
Додаю невелику кількість у шоколадні креми для еклерів. Начинка стає стабільною і не витікає при надрізі.
Відповідь адміністратора
Вітаю. Дякуємо за замовлення та ваш відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.