Ванілін кристалічний (Китай).Вага:1кг.

Батьківщиною ваніліну є Мехіко, але зараз рослина вже вирощується в тропічних лісах по всьому світі, в основному на Мадагаскарі.

Ванілін-це кристалічний порошок без кольору, зі мсаком ванілі і дуже приємним, солодким запахом. Він має різні форми- кристалічний, порошкоподібний та рідкі ванільні ароматизатори. У кулінарії використовують ваніль, ванілін і ванільний цукор. Основні страви , в які додається ванілін є десерти. Всіляка випічка, торти, пироги, печиво, пряники, тістечка, бісквіти теж не обходяться без його додавання. Також ванілін використовують при виготовлені йогуртів, морозива, солодких сирків, сирних страв, мусів, желе, цукерок та шоколаду.