0
0

Ванілін кристалічний (Китай) вага:1 кг

Відгуки:
(0)
  • Артикул: 54098451
  • Наявність: В наявності
  • Вага: 1000 г.
2 000 грн
Оплата

Приймаємо оплату online

Доставка

У той же день при замовленні до 16:00

Гарантії

Весь товар сертифікований

  • Огляд товару
  • Відгуки (0)
  • Питання (0)
  • Схожі товари

Де і як використовують ванілін

Через популярність свого запаху ванілін незмінно застосовується у напоях та продуктах. Він здатний посилювати інші запахи, ароматизувати страви, пом'якшувати неприємні присмаки. Наприклад, ванілін заглушають присмак жирів у здобній випічці або присмак кип'ятіння, що виникає у молока.

На різних стадіях готовності страв кількість ваніліну має бути різною. Тут важливо не переборщити, щоб смак страви не став гіркуватим. Щодо калорійності, то у ваніліну вона становить 288 ккал. У кілограм тесту не можна додавати більше семи грамів ваніліну.

Сьогодні не уявити хлібобулочні вироби, здобну випічку, сирні сирки, молочні продукти, сиропи, шоколад або крему без ваніліну. Цей ароматизатор зазвичай використовують у вигляді ванільного цукру чи пудри. Його змішують із цукровим піском або пудрою, отримуючи ванільний цукор, у пропорції 3,7% до маси цукру.

Користь ваніліну

Одна з найважливіших властивостей ваніліну – ефект заспокійливої дії. Завдяки його запаху зникає тривога, роздратування, гнів. Для розслаблення, порятунку від почуття занепокоєння, гарного сну, підняття настрою достатньо вдихнути аромат ваніліну. Як косметичний засіб ванілін наносять на обличчя, а також волосся, після чого аромат відчувається дуже довго.

Натуральна ваніль використовується як антидепресант, антиканцероген і антиоксидант. За її допомогою лікують алергію, пропасницю, артрит, знижують тиск. Чи має штучний ванілін ці властивості, вчені ще точно не з'ясували. Але якщо і так, то значно меншою мірою, ніж натуральний продукт.

Ванілін упакований 1кг. 2кг. 5кг. 25кг.

Доставляємо Ваші замовлення за допомогою перевізників по всіх містах та передмістях України!


Відгуки (0)

Відгуків про цей товар ще не було.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

Схожі товари
50 грн
175 грн
300 грн
Онлайн курсы IT