Чорний шоколад 73% (крафт) (Україна).Вага150г.

Натуральний шоколад являє собою кондитерський виріб із високим вмістом какао-масла та какао тертого. Цей продукт вирізняється вишуканим ароматом і неперевершеним смаком, тому його із задоволенням їдять дорослі та діти. 
Інгредієнти та склад натурального шоколаду

Натуральний шоколад створюється з добірних какао-бобів. Інший його найважливіший інгредієнт — какао-масло. Від об'ємів тертого какао залежить сорт шоколаду. У темних і гірких сортах частка какао становить 55-80% і іноді більше. У молочних сортах до 30%. І какао-боби, і какао-масло мають рідкісний склад і корисні в будь-якому сорті шоколадних плиток.

 В натуральному шоколаді містяться:

• органічні та жирні кислоти;
• антиоксиданти;
• моно- та дисахариди;
• набір вітамінів А, В1, В2, С, D, Е, PP;
• мінеральні елементи залізо, фосфор, калій, магній, кальцій та ін.