Задать вопрос 0800350178 0973588077 0933588077

Каталог товаров

Агар-агар,альбумин,желатин,пектин (81)
Все для кондитерской, хлебобулочной и молочной отраслей, включая стабилизаторы, желирующие агенты и осветлители. Качество подтверждено сертификатами. Гибкая система скидок. Удобная и быстрая доставка...
Агар-агар,альбумин,желатин,пектин (81)
Какао порошок  (13)
Какао-порошок – продукт переработки семян шоколадного дерева.Полезные свойства какао издавна ценились учеными и гурманами. Название «Theobroma» – «пища богов», было присвоено дереву какао знаменитым естествоиспытателем Карлом Линнем.Испанское слово «какао» заимствовано из диалекта ацтеков, в котором..
Какао порошок (13)
Какао тертое  (20)
Какао тертое - это 100% горький шоколад,  без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов.Какао тертое – это тот самый ингредиент, без которого невозможно изготовить настоящий шоколад. Именно какао тертое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат.Какао тертое получают путе..
Какао тертое (20)
Натуральный шоколад  (36)
Ингредиенты и состав натурального шоколадаНатуральный шоколад создаётся из отборных какао-бобов. Другой его важнейший ингредиент – нерафинированное какао-масло. От объёмов тёртого какао зависит сорт шоколада. В тёмных и горьких сортах доля какао составляет 55 – 80% и иногда более. В молочных сортах ..
Натуральный шоколад (36)
Какао бобы  (16)
Полезные свойства какао-бобов Какао-бобы являются семенами плодов дерева какао. Из них изготавливают шоколад. Из-за содержания дубильных веществ семена имеют вяжущий, терпкий и горький вкус. В них присутствуют углеводы, белки, жиры, ароматические и красящие вещества, органические кислоты. По..
Какао бобы (16)
Какао масло  (17)
Какао масло, получаемое из плодов шоколадного дерева - это редкое сочетание приятного с полезным. Этот продукт широко используется в приготовлении качественного шоколада, а так же в косметологии и даже в медицине.Какао-масло получают из тертого какао путем прессования на гидравлических прессах. При ..
Какао масло (17)
Кэроб  (6)
КЭРОБ — порошок со вкусом и ароматом шоколада c кофейным оттенком, получаемый из перемолотых сушеных плодов рожкового дерева. Кэроб еще называют «здоровым шоколадом», который не имеет противопоказаний, разрешен диабетикам, женщинам во время беременности и грудным младенцам . Может использо..
Кэроб (6)
Кокосовое масло  (13)
Получаемое из плодов кокосовой пальмы масло издавна является одним из основных продуктов питания для населения Индонезии, Индии и Таиланда. Благодаря многообразию целебных свойств кокосовое масло с давних пор также часто используется в аюрведе (традиционной системе индийской медицины). Еще со времен..
Кокосовое масло (13)
Масло жожоба   (4)
Натуральное масло Жожоба очень популярное в косметологии масло. Представляет собой жидкий воск, аналогичный спермацету, и не имеет себе равных по химическому составу в растительном мире. Свойства натурального масла Жожоба обусловлены входящим в состав протеином, подобным коллагену. Масло очень устой..
Масло жожоба (4)
Красители пищевые  (24)
КрасителиЦвет– это то, на что покупатель обращает внимание в первую очередь. Невозможно представить нашу жизнь без цвета. Синева ясного неба,зелень травы ималиновые закаты – всё воспринимается нашим зрением. Чёрно – белый мир скучен и неинтересен.Цвет – один и..
Красители пищевые (24)
Консерванты пищевые  (13)
К консервантам относятся пищевые добавки, угнетающие размножение микроорганизмов в продуктах питания. При этом данные добавки защищают продукты от появления плесени, неприятного запаха и вкуса, а также от образования вредных токсинов, образующихся в результате жизнедеятельности микроорганизмов. Конс..
Консерванты пищевые (13)
Подсластители синтетические  (10)
Подсластители применяются в производстве низкокалорийных и диабетических продуктов питания, в производстве напитков, молочных продуктов, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, консервированных овощей и фруктов, жевательной резинки, в производстве столовых подсластителей для прямой продажи на..
Подсластители синтетические (10)
Подсластители натуральные  (9)
Подсластители применяются в производстве низкокалорийных и диабетических продуктов питания, в производстве напитков, молочных продуктов, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, консервированных овощей и фруктов, жевательной резинки, в производстве столовых подсластителей для прямой продажи на..
Подсластители натуральные (9)
Сухое молоко, сливки   (3)
Сухие сливки – это продукт, представляющий собой мелкий порошок, который производится методом высушивания натуральных молочных сливок на сушильной распылительной установке.Сухие сливки широко используются в кулинарии, при изготовлении хлебобулочных, кондитерский изделий и различных напитков - наприм..
Сухое молоко, сливки (3)
Орехи  (72)
Орехи — один из самых важных продуктов в рационе тех, кто заботится о своем здоровье. Еще недавно орехи подвергались незаслуженным гонениям: их обвиняли в слишком большом содержании жира и избыточной калорийности. Наш организм не может обходиться без жиров. Они ему необходимы хотя бы потому, чт..
Орехи (72)
Кондитерская мука  (10)
Нутовая мука — это продукт, изготовленный из семян нута — турецкого (бараньего) гороха, выращиваемого в странах Ближнего востока. Огромной популярностью пользуется в Индии, Пакистане, Италии. ..
Кондитерская мука (10)
Миндальная мука  (4)
Миндальная мука ― это  миндальный орех   (сладкий) измельченный до определенной фракций, который широко используется в кулинарном деле. Обычно, миндальная мука необходима для приготовления, выпечки  ореховых начинок, песочно-ореховых и белково-ореховых по..
Миндальная мука (4)
Кокосовая мука  (2)
Кокосовая мука обладает ароматом кокоса, нежным и сладким вкусом. Благодаря сладкому вкусу, муку можно использовать как натуральный подсластитель.Кокосовая мука содержит значительное количество пищевых волокон (особенно нерастворимых), которые благоприятно воздействуют на пищеварение, снижают с..
Кокосовая мука (2)
Кунжут  (6)
Кунжут (от лат. Sesamum – масляное растение) – одно- и многолетнее растение, в стручках которого созревают кунжутные семена. Существует несколько видов семян кунжута: белые, желтые, коричневые и черные. Но чаще всего встречаются два основных вида: белые и черные. Белые применяются в к..
Кунжут (6)
Пропиленгликоль / глицерин   (8)
Без никотиновая база  (PG 55%/VG 35%/AD 10%), готовая основа для самостоятельного приготовления жидкостей для электронных сигарет без посторонних вкусов и запахов - достаточно добавить ароматизатор. Идеально сочетается с табачными и фруктовыми ароматизаторами, однако можно использовать и в..
Пропиленгликоль / глицерин (8)
Сухофрукты и ягоды  (18)
Сухофрукты — это не просто лакомство, а самый настоящий препарат из природной аптечки; все они являются натуральными витаминными энергетиками. Высушенные фрукты рекомендуется употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и анемии, они обладают противовоспалительными свойствами, а также по..
Сухофрукты и ягоды (18)
Суперфуды   (41)
Суперфуды — это такие продукты и добавки, количество полезных веществ в которых превосходит классические продукты питания Это нечто среднее между едой и лекарствами, только для приема не требуется назначение врача или даже консультация. Такие препараты не имеют противопоказаний кроме личной неп..
Суперфуды (41)
Водоросли и морская капуста  (13)
Морские водоросли - необыкновенные растения. Кажется они вбирают в себя и энергию солнечного света, и силу водной среды, являясь обладателями крепкого иммунитета дабы выжить порой в самых суровых условиях океана. Всю накопленную жизненную силу вы можете напрямую получить из них. Ведь недаром народы,..
Водоросли и морская капуста (13)
Ванилин и специи  (6)
Корица - это вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae). Произрастает в Шри-Ланке. Натурализировалась на Сейшельских островах, в Вест-Индии и в тропической Азии. Культивируется повсюду в тропической зоне.Корица известна с далёкой древности. Она высоко ценилась..
Ванилин и специи (6)
Формы пластиковые  (10)
Как работать с формами для шоколада  Форма для шоколадных изделий должна быть чистой и абсолютно сухой. Даже капля влаги может свести на нет все ваши усилия. Для заливки в формы используют темперированный шоколад. Это гарантирует хорошее застывание, правильную структуру и красивую пов..
Формы пластиковые (10)
Масла растительные  (6)
Оливковое масло - самое распространенное растительное масло в мире, один из национальных продуктов Греции, Италии и Испании. С античных времен его используют для приготовления блюд, а также в религиозных обрядах."Родиной" этого масла является Испания. 40 процентов всех мировых поставок производится ..
Масла растительные (6)
Натуральные ореховые пасты   (12)
С чем можно употреблять ореховую пасту:тосты (сверху тоста с пастой еще можно покрошить кокосовую стружку);каша (самое простое , но безумно вкусное сочетание утренней овсянки и ореховой пасты);фрукты и ягоды (банан, киви, груши, клубника, голубика с ореховой пастой прекрасны!);маршмеллоу, зефир, пас..
Натуральные ореховые пасты (12)
Сиропы (9)
Сироп топинамбура -это уникальный, экологически чистый продукт.Топинамбур – это клубненосное растение, которое известно под названием «земляная груша». Из этого корня готовят сироп путем глубокой переработки топинамбура, путем экстракции углеводов (инулина,олигофруктозы и др.) из топинамбура.В ..
Сиропы (9)
Глицерин ТМ Basf (Германия) 99.9% 1л
80.00грн

Глицерин ТМ Basf (Германия) 99.9% 1л

ГлицеринГлицерин очень похож по свойствам на пропиленгликоль. Он так же прозрачен и не имеет запаха,..

Агар агар (1200) ТМ Rokogel (Испания) вес: 1кг.  Агар агар (1200) ТМ Rokogel (Испания) вес: 1кг.
700.00грн

Агар агар (1200) ТМ Rokogel (Испания) вес: 1кг.

Агар-Агар (от малайского агар-агар — водоросли) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектин..

Какао масло натуральное (Польша) 1 кг
330.00грн

Какао масло натуральное (Польша) 1 кг

Масло какао — продукт, широко используемый в пищевой и медицинской промышленности. В чистом виде нат..

Желатин 220 bloom TM Gelita (Германия) вес: 1кг.   Желатин 220 bloom TM Gelita (Германия) вес: 1кг.
400.00грн

Желатин 220 bloom TM Gelita (Германия) вес: 1кг.

Желатин - безвкусный, прозрачный, слабо желтоватый, порошкообразный продукт. Желатин получают п..

Аллюра (красный) е-129 (Индия) 1 кг
945.00грн

Аллюра (красный) е-129 (Индия) 1 кг

Краситель пищевой синтетический водорастворимый Аллюра красный красныйкраситель пищевой синтети..

Аннато е 160в (Великобритания) 1 кг
650.00грн

Аннато е 160в (Великобритания) 1 кг

Аннато или биксин ― желто-оранжевый краситель; получают из семян и мякоти олеандрового дерева Bixa o..

Аспартам е951 (Китай) 1 кг
578.00грн

Аспартам е951 (Китай) 1 кг

Аспартам (пищевая добавка E951) является синтетическим, не сахаридным подсластителем, используе..

Бобы какао сырые ТМ Touton (Африка) Вес: 1 кг
161.00грн

Бобы какао сырые ТМ Touton (Африка) Вес: 1 кг

Какао бобы  сырые - уникальные по своим вкусовым свойствам, обладают тонким, с легкой горч..

Водоросли Нори ТМ Dong Bao .50 листов 140 грамм
200.00грн

Водоросли Нори ТМ Dong Bao .50 листов 140 грамм

Нори — представители сорта красных водорослей, сделанные в виде тонких высушенных пластин зеленого ц..

Водоросли Нори ТМ Dong Bao .10 листов 28 грамм
70.00грн

Водоросли Нори ТМ Dong Bao .10 листов 28 грамм

Нори — представители сорта красных водорослей, сделанные в виде тонких высушенных пластин зеленого ц..

Васаби, горчичная паста ТМ Yumart. Вес:43 грамм (очень острая)
40.00грн

Васаби, горчичная паста ТМ Yumart. Вес:43 грамм (очень острая)

Ценители японской и китайской кухни отлично знакомы с горчичной азиатской пастой. Васаби имеет светл..

Чернила каракатицы ТМ Norma Nero di Seppia (Испания) Вес: 500 грамм
550.00грн

Чернила каракатицы ТМ Norma Nero di Seppia (Испания) Вес: 500 грамм

Nero di sepia - это чернила каракатицы, подарит блюд невероятный вкус и изысканную нотку, благодаря ..

0800350178 0973588077 0933588077