Какао порошок светлый 12% (Нидерланды) ТМ Gerkens Cacao.Вес:500гр.

Какао порошок (светлый) 12% ТМ "Gercens Cacao".
Производитель: Нидерланды. Страна происхождения: Кот-д'Ивуар.
Энергетическая ценность: 376 ккал. 1559 кДж.
Пищевая ценность: Белки-29.5г. Жиры-11г. Углеводы-34.9г.
Хранить в сухом прохладном месте, при температуре до 25 °С
Светлый – это натуральный какао порошок изготовленный из какао-бобов премиум класса. Его обрабатывают традиционным методом, сохраняющим естественный вкус и питательные вещества какао-бобов. Он обладает низкой кислотностью и мягким насыщенным вкусом и является хорошим источником антиоксидантов, клетчатки и магния.
В кулинарии светлый какао порошок является обязательным ингредиентом настоящего шоколада и шоколадных конфет, добавляется в тесто для приготовления тортов, пирогов, печенья, вафель и других сладостей.
Идеально подходит для приготовления шоколадного масла, кондитерского крема, глазури, пралине, десертов, пасты, желе, является основой для приготовления популярных напитков таких, как горячий шоколад и какао с молоком. Иногда используется в составе соусов для мяса.