Декстроза-глюкоза (Китай).Вага:1кг.

Декстроза - це чистий природний вуглевод, відомий також як глюкоза або виноградний цукор, у вигляді дрібнокристалічного білого порошку з приємним солодким смаком (солодкість становить близько 70-75% від рівня звичайного цукру). Вона миттєво розчиняється у воді, швидко засвоюється організмом та зручна для використання у різноманітних харчових рецептурах.

Декстроза- універсальний інгредієнт для кондитерів і виробників харчових продуктів, який допомогає створювати необхідний рівень солодкості та контролювати технологічні властивості готових виробів. Її використовують для виробництва карамелі та льодяників, шоколаду та цукерок, мармеладу та желейних виробів, морозива, кондитерських кремів та начинок, печива та хлібобулочних виробів, напоїв, фруктових та ягідних продуктів і інших кондитерських та харчових виробів.