Все про товар
Опис
Характеристики
Відгуки
1
Хіт продажів
Мальтодекстрин Е-1400 (Китай).Вага:1кг.
Модель: 54285187
В наявності
100 грн
Купити цей товар в 1 клік:
Основні характеристики:
Країна:
Китай
Всі характеристики
Доставимо цей товар:
Нова Пошта
За тарифами перевізника
Укрпошта
За тарифами перевізника
Оплата
Опис
Мальтодекстрин-полисахарид, углевод, близкий по свойствам глюкозе и крахмалу.
| Изменяет степень вязкости продукта, обладает эффектом сгущения, эмульгирования. Тормозит процесс естественного изменения цвета. Взависимости от степени деполимеризации может выступать как формообразователь или как разрыхлитель. Легко усваивается организмом. | |
| Мальтодекстрин оносится к пищевым продуктам, который широко используют в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, при изготовлении приправ и соусов, продуктов быстрого приготовления, в производстве напитков, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, и др. Мальтодекстрин добавляют в продукты с целью улучшения их консистенции, используют для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих веществ (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин улучшает и облегчает процесс растворения белков. Используется как загуститель и наполнитель в пудингах, супах, замороженных продуктах. Улучшает вкусовые качества и внешний вид хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же помогает продлить срок годности продукта. |
Характеристики
Характеристики
Країна
Китай
Отличная коммуникация, отличные цены, замечательное обслуживание. Очень доволен сделкой. Рекомендую!
Відгук був корисний?
0