0
0

Миндальная мука (Турция) Вес: 1 кг

Хит продаж
Отзывы:
(2)
  • Артикул: 103
  • Наличие: В наличии
  • Вес: 1000 г.
450 грн
Оплата

Принимаем оплату online

Доставка

В тот же день при заказе до 16:00

Гарантии

Весь товар сертифицирован

  • Обзор товара
  • Отзывов (2)
  • Вопросы (1)
  • Похожие товары

Миндальная мука - это  миндальный орех   (сладкий) измельченный до определенной фракций, который широко используется в кулинарном деле. Обычно, миндальная мука необходима для приготовления, выпечки  ореховых начинок, песочно-ореховых и белково-ореховых полуфабрикатов. Кроме того, она нередко используется в качестве добавки для многих видов теста. С миндальной мукой нередко готовят миндальный крем – отменную начинку для тарталеток и булочек.

Также,  миндальная мука применяется в составе соусов и супов, которые традиционны для средиземноморской кухни. Благодаря миндальной муке консистенция блюд становится более густая. Очень важным аспектов использования миндальной муки это то, что в ней сохраняются практически все полезные свойства ореховых ядер, а также их деликатный аромат и тонкий вкус.

Без использования миндальной муки просто невозможно представить себе приготовление многих десертов, которые стали классикой кондитерского дела: к примеру, невероятно нежные пирожные макарон, бисквиты женуаз и декуаз, грушевый пирог с франжипаном, а также Chateau Pithiviers - знаменитый французский слоеный пирог.

 

Еще одним достатком миндальной муки является то, что она подходит для чувствительных людей. Дело в том, что аллергики зачастую реагируют на глютен - вещество, содержащееся в изделиях из других видов муки, поэтому миндальный вариант прекрасно подходит в качестве замены упомянутым продуктам. Калорийность миндальной муки составляет 635 ккал в расчете на 100 граммов. Пищевая (питательная) ценность на 100 г. продукта: белки - 22,4 г; жиры - 55,9 г; углеводы - 12,3 г.


Отзывов (2)
Валерия
Валерия
02.03.2021
Отличный магазин. Большой выбор товара, приемлемые цены и вежливый персонал) Советую всем!
Марина
Марина
01.03.2021
Отличный магазин. Большой выбор товара, приемлемые цены и вежливый персонал) Советую всем!
Вопросы (1)
Вопрос от: Галина. 31.01.2024

Доброго дня! Мигдальна мука дана якого вона помолу , крупного чи мілкого?

Схожие товары

Вес

Онлайн курсы IT