Шоколад и глазурь
Сортировка:
Натуральный шоколад и кондитерская глазурь — профессиональное сырье в каллетах, дисках и блоках для кондитеров, шоколатье и пекарен.
Виды шоколадной продукции
- Натуральный шоколад (темный, молочный, белый): с высоким содержанием какао-масла для темперирования и создания конфет.
- Кондитерская глазурь (лауриновая и нелауриновая): не требует темперирования, легко плавится и быстро застывает с глянцем.
- Термостабильные шоколадные капли (дропсы): для добавления в кексы, печенье и маффины.
Продукция ведущих европейских и украинских производителей.