Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
1
Хіт продажів
Мальтодекстрин Е-1400 (Китай).Вес:1кг.
Модель: 54285187
В наличии
100 грн
Купить этот товар в 1 клик:
Основные характеристики
Страна:
Китай
Все характеристики
Доставка этого товара:
Новая Почта
По тарифам перевозчика
Укрпочта
По тарифам перевозчика
Оплата
Оплата при получении товара
Карточкой онлайн (Apple Pay, Google Pay)
Описание
Мальтодекстрин-полисахарид, углевод, близкий по свойствам глюкозе и крахмалу.
| Изменяет степень вязкости продукта, обладает эффектом сгущения, эмульгирования. Тормозит процесс естественного изменения цвета. Взависимости от степени деполимеризации может выступать как формообразователь или как разрыхлитель. Легко усваивается организмом. | |
| Мальтодекстрин оносится к пищевым продуктам, который широко используют в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, при изготовлении приправ и соусов, продуктов быстрого приготовления, в производстве напитков, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, и др. Мальтодекстрин добавляют в продукты с целью улучшения их консистенции, используют для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих веществ (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин улучшает и облегчает процесс растворения белков. Используется как загуститель и наполнитель в пудингах, супах, замороженных продуктах. Улучшает вкусовые качества и внешний вид хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же помогает продлить срок годности продукта. |
Характеристики
Характеристики
Страна
Китай
Отличная коммуникация, отличные цены, замечательное обслуживание. Очень доволен сделкой. Рекомендую!
Отзыв полезен?
0