Сироп топінамбуру 1 л. Вага:1300 грам

Сироп топінамбура – це унікальний, екологічно чистий продукт.

Топінамбур – це бульбоносна рослина, яка відома під назвою «земляна груша». З цього кореня готують сироп шляхом глибокої переробки топінамбуру, шляхом екстракції вуглеводів (інуліну, олігофруктози та ін) з топінамбуру.

У готовому сиропі збережені всі корисні властивості, які притаманні топінамбуру: вітаміни, харчові волокна, мікроелементи.

Хімічний склад сиропу топінамбуру збалансований.

Сироп має солодкий смак, глікемічний індекс складає 13–15 одиниць.

Сироп топінамбуру вживають:

• для покращення обміну речовин,
• для виведення токсинів із організму.

Сироп з топінамбуру використовують при:

1. Виготовлення кондитерських виробів, додаючи його у випічку, десерти, при виробництві шоколаду, морозива, топінгів.
2. Додають у різні напої.
3. Додають до сухих сніданків, фруктових салатів, молочних виробів та інших виробів замість цукру
4. Можна застосовувати при приготуванні будь-яких страв
5. На відміну від меду, сироп топінамбуру можна додавати в гарячий чай або каву.

Калорійність та харчова цінність сиропу (КБЖУ) на 100 г:

Жири-0,0%; Білки-0,0%; Вуглеводи-74%

311 Ккал(1303кДж)

Склад:

- Бульби топінамбуру

- Вода

Можливе випадання фруктози в осад (кристалізація)

Зберігати у захищеному від світла місці при температурі від +4°C до +21°C. Термін зберігання 12 міс.

Після розтину зберігати при температурі від 0 ° C до +4 ° C не більше 2-х місяців