0
0

Діоксид титану (білий) харчовий (Китай) вага: 1 кг

Відгуки:
(1)
  • Модель: 54284230
  • Наявність: В наявності
350.00грн.
Купити в один клік
Введіть номер телефону і ми передзвонимо
Оплата

Приймаємо оплату online

Доставка

У той же день при замовленні до 16:00

Гарантії

Весь товар сертифікований

  • Огляд товару
  • Відгуки (1)
  • Питання (0)

Барвник Діоксид титану TiO2 (двоокис титану, Е171) – харчова добавка, що є білою барвником. Являє собою прозорий кристалічний порошок, що жовтіє при нагріванні. Для отримання речовини використовується тільки діоксид титану зі структурою анатазу та рутила. На запах і смак продуктів діоксид титану не впливає, його головне призначення полягає у наданні продуктам більш апетитного зовнішнього вигляду. Харчова добавка наділяє продукти ідеальною білизною, настільки привабливою для споживача. Застосування діоксиду титану У харчовій промисловості діоксид титану використовується як харчова добавка E171, що використовується для виробництва швидких сніданків, сухого молока, порошкоподібних продуктів. За допомогою двоокису титану відбілюються крабові палички та інші аналоги рибних виробів, жувальні гумки, майонез, а також освітлюються глазур, білий шоколад, цукерки тощо. У виробництві пельменів діоксид титану застосовується для освітлення борошна. Дозування Е171 підбирається в залежності від необхідної білизни тесту. При цьому необхідну кількість барвника вноситься в масу разом із борошном і ретельно перемішується для максимального розподілу речовини. Закладка діоксиду титану становить 100-200 г на 100 кг борошна. У м'ясопереробній промисловості діоксид титану, до властивостей якого відносяться хороша диспергування (емульгування) та оптична привабливість, використовується для відбілювання шпику, паштетів та делікатесної продукції. Застосовується діоксид титану та у виробництві рослинних консервів, зокрема з метою освітлення тертого хрону.

Діоксид титану упаковано 1кг. 2кг. 5кг. 25кг.

Доставляємо Ваші замовлення за допомогою перевізників по всіх містах та передмістях України!


Відгуки (1)
Любовь
Любовь
04.05.2021
Молодцы, все чётко и быстро. Заказ делаю у них уже не первый раз, очень довольна, нравится.
Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.