Льняне борошно. Вага: 1 кг

Льняне борошно - це подрібнене насіння коричневого льону. Є якісним, смачним, а головне корисним продуктом. Вона допомагає покращити стан травного тракту, схуднути та харчуватися з користю для здоров'я.

Великий вміст у лляному борошні клітковини, рослинного білка, мікроелементів (калію, магнію, цинку), вітамінів В1, В2, В6 та фолієвої кислоти, дозволяє використовувати борошно як сировину для випікання хлібобулочних, кондитерських виробів дієтичної кухні. Крім того, завдяки вмісту поліненасичених жирних кислот, лляне борошно використовується як компонент спортивного та лікувального харчування, для профілактики розвитку атеросклерозу та онкологічних захворювань, а також зменшення хворобливих відчуттів при ПМС.

склад

Склад лляної муки: набір вітамінів (А, Е, В1, В2, В3, В4, В5, В6, F, РР, фолієва кислота, К), мінералів (мідь, фосфор, калій, молібден, хром, цинк, залізо, магній , марганець), рослинні білки та вуглеводи, антиоксиданти, клітковина, цінні жирні кислоти (поліненасичені омега-3 та омега-6), амінокислоти.

У 100 г лляного борошна: 32 г білків, 13 г жирів, до 8 г поліненасичених омега-3 та омега-6 жирів, 11 г вуглеводів, 3 г поліфенолів, 25 г харчових волокон.