Арахис сырой бланшированный (Индия) 1 кг

Арахис бланшированный – это очищенный от шелухи арахис, ядра которого обработаны струей теплого воздуха. Бланшированный арахис очень широко используется в различных отраслях. Его можно солить, обжаривать, а также использовать в кондитерской и пищевой продукции в разном состоянии: целым ядром или измельченным.

Использование бланшированного арахиса очень удобно и экономично. Помимо того, что арахис вкусен, но он ещё и полезен: в нем содержатся минеральные вещества и витамины группы В, витамины A, С, РР, D, Е, кальций, натрий, цинк, марганец, медь, селен, фосфор, магний, калий; уникальные аминокислоты; биотин, растительные жиры, полиненасыщенная лионолевая кислота.