Задать вопрос 0991588077 0973588077 0933588077

Красители пищевые

Красители пищевые

Красители

Цвет– это то, на что покупатель обращает внимание в первую очередь. Невозможно представить нашу жизнь без цвета. Синева ясного неба,зелень травы ималиновые закаты – всё воспринимается нашим зрением. Чёрно – белый мир скучен и неинтересен.

Цвет – один из основополагающих факторов, определяющих эмоциональный настрой человека. То есть, когда цвет нравится, у человека поднимается настроение, повышается тонус, а если мы говорим о пищевых продуктах, то даже аппетит. Вид приятно окрашенного продукта ускоряет настройку пищеварительной системы на работу и появляется естественное желание попробовать его.
Однако, часто при воздействии технологических факторов (высокая температура, давление, действие кислот и щелочей) цвет продукта теряется полностью или частично, и возникает необходимость вернуть ему природную окраску или придать новую.
В этом случае на помощь приходят пищевые красители. Человечество уже много столетий использует красители для улучшения и сохранения внешнего вида изделий, но только в 20 веке появились яркие и стойкие органически синтезированные красители.

Органически синтезированные пищевые красители – это смеси органических красящих веществ и сопутствующих продуктов, полученных химическим путём. В сравнении с натуральными синтетические красители обладают значительными технологическими преимуществами. Они дают яркие, легко воспроизводимые цвета, хорошо растворимы в воде, легко смешиваются между собой и гораздо менее чувствительны к различным технологическим факторам производства, имеют более длительные сроки хранения. Поэтому со стороны производителей пищевой, косметической и фармацевтической продукции наблюдается неуклонный рост спроса на качественные и простые в использовании органически синтезированные  красители.

Они предлагаются в различных формах:

  • порошковые красители
  • гранулированные красители
  • жиродисперсные лаковые пигменты
  • дисперсии красителей в различных средах
  • смесевые красители

В пищевой промышленности красители применяют для окрашивания:

  • джемов,
  • мармеладов и карамели,
  • кондитерских изделий и выпечки,
  • молочных продуктов,
  • мороженого,
  • майонезов,
  • сыров,
  • салатных соусов,
  • безалкогольных и алкогольных напитков,
  • мясных продуктов,
  • аналогов мяса,
  • копченой рыбы и рыбных продуктов и многого другого.

Полный  набор информации и рекомендаций по применению пищевых красителей для производства конкретного продукта можно получитьобратившись к нам.

Красители упакованы  1кг. 2кг. 5кг. 25кг. 30кг.

Доставляем Ваши заказы посредством перевозчиков по всем городам и пригородам Украины!




Аллюра (красный) е-129 (индия) 1 кг
900.00грн

Аллюра (красный) е-129 (индия) 1 кг

Краситель пищевой синтетический водорастворимый Аллюра красный красныйкраситель пищевой синтети..

Аннато е 160в (великобритания) 1 кг
500.00грн

Аннато е 160в (великобритания) 1 кг

Аннато или биксин ― желто-оранжевый краситель; получают из семян и мякоти олеандрового дерева Bixa o..

Аннато е 160в (великобритания) 10 кг
0.00грн

Аннато е 160в (великобритания) 10 кг

Аннато или биксин ― желто-оранжевый краситель; получают из семян и мякоти олеандрового дерева Bixa o..

Аннато е 160в (великобритания) 2 кг
920.00грн

Аннато е 160в (великобритания) 2 кг

Аннато или биксин ― желто-оранжевый краситель; получают из семян и мякоти олеандрового дерева Bixa o..

Аннато е 160в (великобритания) 5 кг
2300.00грн

Аннато е 160в (великобритания) 5 кг

Аннато или биксин ― желто-оранжевый краситель; получают из семян и мякоти олеандрового дерева Bixa o..

Бриллиантовый голубой (голубой) е-133 (индия) 1 кг
900.00грн

Бриллиантовый голубой (голубой) е-133 (индия) 1 кг

Краситель пищевой бриллиантовый голубой E133 — триарилметановый краситель, представляющий ..

Диоксид титана (белый) пищевой (китай) 1 кг
150.00грн

Диоксид титана (белый) пищевой (китай) 1 кг

Краситель Диоксид титана TiO2 (двуокись титана, Е171) – пищевая добавка, являющаяся белым крася..

Диоксид титана (белый) пищевой (китай) 2 кг
290.00грн

Диоксид титана (белый) пищевой (китай) 2 кг

Краситель Диоксид титана TiO2 (двуокись титана, Е171) – пищевая добавка, являющаяся белым крася..

Диоксид титана (белый) пищевой (китай) 25 кг
3425.00грн

Диоксид титана (белый) пищевой (китай) 25 кг

Краситель Диоксид титана TiO2 (двуокись титана, Е171) – пищевая добавка, являющаяся белым крася..

Зеленое яблоко (зеленый) е-102,е-133 (индия) 1 кг
500.00грн

Зеленое яблоко (зеленый) е-102,е-133 (индия) 1 кг

Зеленое яблоко – пищевой краситель зеленого цвета, состоящий из смеси порошкообразных водорастворимы..

Индигокармин (синий) е-132 (индия) 1 кг
800.00грн

Индигокармин (синий) е-132 (индия) 1 кг

Краситель пищевой синтетический водорастворимый Индигокармин Е-132 применяется при изготовлении..

Карамельный краситель е150 (китай) 1 кг
65.00грн

Карамельный краситель е150 (китай) 1 кг

Добавка Е150 (Сахарный колер) более известная в обиходе как карамель или жженый сахар – является вод..

Карамельный краситель е150 (китай) 25 кг
1625.00грн

Карамельный краситель е150 (китай) 25 кг

Добавка Е150 (Сахарный колер) более известная в обиходе как карамель или жженый сахар – является вод..

Карамельный краситель е150 (китай) 5 кг
325.00грн

Карамельный краситель е150 (китай) 5 кг

Добавка Е150 (Сахарный колер) более известная в обиходе как карамель или жженый сахар – является вод..

Кармоизин (красный) е-122 (индия) 1 кг
700.00грн

Кармоизин (красный) е-122 (индия) 1 кг

Краситель пищевой синтетический водорастворимый кармоизин (азорубин) темно-красный краситель пищево..

Коричневый шоколад (коричневый) е-155 (индия) 1 кг
700.00грн

Коричневый шоколад (коричневый) е-155 (индия) 1 кг

пищевой краситель «шоколад» (темно-коричневый) дозировка 5-50 гр./100 кг. Используется в шоколадных..

Понсо 4r (алый) е-124 (индия) 1 кг
700.00грн

Понсо 4r (алый) е-124 (индия) 1 кг

Краситель пищевой Понсо 4R (алый)Пищевой краситель водорастворимый синтетический Е-124К основным кач..

Солнечный закат (оранжевый) е-110 (индия) 1 кг
300.00грн

Солнечный закат (оранжевый) е-110 (индия) 1 кг

Краситель пищевой синтетический водорастворимый Солнечный закат (оранжевый)Желтый краситель пищевой ..

Тартразин (желтый) е-102 (индия) 1 кг
300.00грн

Тартразин (желтый) е-102 (индия) 1 кг

Краситель синтетический водорастворимый Е-102 используется в пищевой промышленности для придани..

Показано с 1 по 19 из 19 (всего 1 страниц)

0991588077 0973588077 0933588077